Vingård indbyder andre til at dyrke druer

0
Vinbonden Hans Jørgen Madsen inviterer nu nye vindyrkere til at bidrage til produktionen. Privatfoto
Glenholm Vingård ved Ranum efterlyser samarbejdspartnere

Har man et stykke landbrugsareal og har en drøm om at kunne drikke vin fra egen jord, er muligheden der nu. Glenholm Vingård ved Ranum efterlyser samarbejdspartnere, der vil dyrke druer, der kan indgå i produktionen på vingården.

Glenholms egne tre hektar har svært ved at følge med den stigende produktion. Ikke mindst fordi man går efter kvalitet frem for kvantitet, fortælle vindbonden Hans Jørgen Madsen.

– Det var nærliggende at udvide markarealerne og plante flere vinstokke, men også her ønsker vi at gå helt nye veje, der ligger helt i tråd med stedets inkluderende strategi, hvor man netop gerne vil dele og inddrage både medejere og leverandører. Vi efterlyser nemlig nye samarbejdspartnere, som har et egnet stykke jord af en vis størrelse og lysten til at dyrke kvalitetsdruer til videre forarbejdning på Glenholm, siger Hans Jørgen Madsen.

Han fortæller, at han især er på udkig efter folk, som kan plante mellem 500 og 2000 vinstokke.

– Der er flere muligheder, for disse nye leverandører af druer kan selvfølgelig vælge mellem at få en delmængde retur som vin, eller lade Glenholm disponere over hele produktionen. Glenholm har allerede en stor kreds af vinavlere, som leverer druer til vinificering, og som dermed får hele deres produktion retur som færdig vin tappet på flaske. Det er dette forretningsområde, som vi nu ønsker at udvide med nye vindyrkere, som enten helt eller delvist lader deres druer indgå i Glenholms omfattende produktion. Vi er selvfølgelig helt bevidst om, at etiketter og emballage skal berette om druernes oprindelse og hvor de er dyrket, så sporbarheden, men også den lokale producent, bliver synlig, understreger Hans Jørgen Madsen.

Del

Lukket for kommentarer

Denne webside benytter Cookies til at forbedre din oplevelse. Ved at bruge websiden accepterer du dette! Læs mere om dette

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close