Morgenmad på Huset

0
Et stort, lysende skilt på Husets facade vil fremover vise vej til den nye morgenmadscafé.
Huset i Hasserisgade åbner ny morgenmadscafé og to-go-koncept

En kop i hånden eller på en stol i caféen.

Mokkaelskende aalborgensere får i løbet af kort tid endnu et sted at indtage morgenkaffen, når Huset i Hasserisgade åbner en ny morgenmadscafé.

– Vi er et kreativt sted i midtbyen, og vi vil gerne åbne os fysisk for omverdenen og få skabt noget mere liv her, siger leder af Huset Michael Marino.

Caféen har navnet Morgen, Middag & Kaffe og er indrettet i et hjørne af bygningen over mod 4. Maj Kollegiet.

Der er plads til 20 siddende gæster inde og lige så mange ude på en stor nyanlagt træterrasse.

Michael Marino har sammen andre fra kulturhuset selv stået for etableringen og indretningen af det lille lokale.

– Vi er gået efter at lave det så bæredygtigt som muligt og samtidig holde prisen nede. Derfor har vi genbrugt, hvor vi kunne, fortæller han.

Sider fra aflagte køleskabe er taget af og sat på disken, gamle vinduer er sat sammen til et vindfang og det oprindelige trægulv er fundet frem under flere lag gulvbelægning og har fået nyt liv med en gang turkis maling.

Fronten af disken er en historie for sig.

Den er dekoreret med tapetrester fra den store sal, Michael Marinos tidligere kolonihave og den store villa på Rafns Allé, hvor der for nylig var loppemarked.

Udenfor skal et rundt, hvidt skilt med lys i fortælle, at her holder caféen til.

– Det er jeg meget stolt af, siger lederen med et smil.

Menukortet byder på både en lille og en stor omgang morgenmad – med boller, yoghurt og en kage, mens man til frokost kan vælge suppe eller to eller fire retter med brød, pandekage eller tortilla til. Derudover er der et mindre udvalg af kage, øl og sodavand og selvfølgelig kaffe.

Datoen for åbning af Morgen, Middag & Kaffe er ikke fastsat endnu. Men det bliver inden for de næste uger.

Del

Lukket for kommentarer

Denne webside benytter Cookies til at forbedre din oplevelse. Ved at bruge websiden accepterer du dette! Læs mere om dette

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close